さて冷凍していたタルイカですが
次の日にさっそく試しに食べてみました！
まずはどうしよっかな〜〜〜っと考え
せっかく分厚いんで
イカステーキにしてみました！！！
フライパンに油を引き、にんにくをじっくり炒め
切り目を入れたタルイカの切り身を入れ焼きます。
こんな感じ！
そこにバターを入れ 醤油をかけて
こんな感じで焼いて 出来上がり〜〜
う〜〜ん 意外と美味しそうかも〜
食べてみたら
お〜〜イカや！（笑）
釣ってすぐ冷凍せずに食べた時とは違い
まぁまぁイケル！！
アオリやケンサキには全然劣りますが
これはこれでありっすね！
調べてみたらスーパーで売ってる名前なしの切り身のイカとか
飲食店で炒め物に入ってるイカはこのイカが多いそうです。
さて 次は何に入れて食べようかな〜〜
当分イカには困らないですね（笑）
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taishiより
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ひゃあ、美味しそう！
さくさくして肉厚~。
次は焼きそばとかに入れたらどうやろ？
クリスマスに食べますか(笑)
これは美味しそうだね〜〜。
前も言ったけど火を通せば絶対美味しいと思うよ？
フライとかさ。
まだまだたくさんあるわけだ、イカ好きとしてはうらやましいぞ（笑）
んで腰はもう大丈夫？
美味しそうなイカだこと！！
分厚くて食べごたえがありそう♪
確かに、こんな風になった分厚いイカがよく店頭に並んでますよね〜。
スーパーとか飲食店で
あまり味のないイカありますけど
タルイカだったんですね＾＾
それなら料理しだいで美味しくなるのかも。
イカステーキいいでっすね＾＾
バター にんにく 醤油で香りがよさそうです♪
お、やはり焼く方向ですよね〜。
シンプルですが、大好きです。
奥にチラっと写るビールがまた格別！（笑）
こりゃ、当分taishhiさんの記事で飲めるな〜！（爆）
おっ！ まずは 醤油バター焼きと来ましたか！
ニンニクを入れたの 正解ですね♪
香りが立って とても美味しそうです。
そういえば 私も 冷凍したいかで 分厚いのいただいたことがあります。 薄く切って刺し身にしてくださいと
いわれたので そうして見ました。
普通のイカに比べて 大味ですね。
こうなったら いろんな調理して レポートしてください♡
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