今年も残すところあと一日!
って書きながら全然実感ないです(笑)
え〜っと、今日は日本酒をご紹介!
彼女の誕生日にたまたま寄った酒屋さん
入ってすぐに〜
ど〜〜ん!!!
いっぱい並んでて
よく見ると、俳優の佐々木蔵之助の実家である
佐々木酒造の日本酒!
前から飲んでみたいな〜って思ってて
値段も2千円ちょっと。
しかも一本一本 なぜか新聞紙で包装されていて
しかも生原酒。
しかも特別限定品。
あ〜こりゃ買うしかないなっと(笑)
それがこちら。
蔵元直送 古都しぼりたて 生原酒 佐々木酒造
新酒のあらしぼりを ろ過や加水処理をせずそのまま瓶詰め。
フレッシュな香りと爽やかな味わいです。らしいです。
横から見ると〜
ほんまに普通の新聞紙です(笑)
なんでこんな包装なのか
まぁこのほうが しぼりたてって感じはするし
目も引かれるし おもしろいからかな?
あとで調べたら 生の原酒は照明の光でも劣化していくから
それを防ぐためなのかもしれません
新聞紙を開けてみると〜
ただの瓶〜(笑)
なんかこれはこれで美味しそうな感じ〜
さっそく飲んでみる
あ〜〜〜なんか濃厚〜〜
やけど口当たりはいい〜〜
なんぼでも飲めてしまう〜〜
美味しい〜〜〜〜
原酒とかって ほとんど飲んだことないけど
いつも飲んでる様なお酒とは全然違う!!!
こりゃやべ〜〜〜
ちなみに あとで調べてみると
原酒とは
搾ったお酒に水を加えていないもの。
原酒は加水するお酒に比べるとアルコール度数が少し高くなるが風味は濃酵。
通常は水を加えてアルコール度数を調整しているようです。
生酒の保存方法は
生酒は加熱処理をしていないので
低温で光(照明器具も含む)の当たらない暗い場所で保管。
生は酒が生きていることを意味しているので
高温多湿の場所では間違いなく味が劣化していくそう。
栓を開けず 保存状態が良ければ賞味期限が過ぎていても
旨い酒に大変身させることも可能だそうです。
当然のごとく このあと飲み過ぎました・・・(笑)
僕なんかのブログを読んでくださってるみなさま
今年一年ありがとうございました!!!!
ここ最近は忙しくブロ友さんのとこへも行けたり、行けなかったり
自分のブログも更新できたり、できなかったり
それでもコメントくださる皆様。
それでも覗きにきてくださるみなさま
本当にありがとうございます!!!!
みなさんの温かい応援は本当に励みになりまっす!!
来年もこんなブログですがよろしくお願いいたします!!
写真・・・去年の使いまわしです(爆)
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taishiより
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おぉ!ここが有名な佐々木酒造さんですかぁ。
TVでしか見たことないっす。
京都に住んでたのに(爆)
正月といえば日本酒ですしね。
あまり飲みすぎない程度に楽しんで下さいねー!
・・・え?私には言われたくない?(笑)
そんなことで、いつも楽しませてもらってます
こちらこそ、どうぞ来年も宜しくお願いします。
よかった・・・私も思わずこんな写真を撮って、記事の最後に
使おうと思ってたんですけど、かぶりそうだったのでやめました(爆)
それでは、良いお年を〜!
新聞紙で包装されてるこの酒
説明を読んでるだけでも
美味しいのがつたわります^^
お正月はこの日本酒を十分に楽しんでください♪
美味しすぎて買い足しに行っちゃいそうですね(笑
あ〜〜知ってる知ってる〜〜〜。
佐々木蔵之介さんのポスターとか貼ってあったでしょ?
テレビでやってたよね。
原酒って度数強くなかった?
でも「手作りです」の素朴感が出ててこういうのいいね(笑)
今年も1年いろいろ笑わせていただいたらほのぼのとさせていただいたりで楽しかったです。
来年も変わらずヨロシクね♪
まだまだお仕事の最中だと思うけど、良いお年をお迎え下さいませね♪
明けましておめでとう!たいちゃん。
今年も楽しいブログ、楽しみにしてますよ~★
たいちゃん 明けましておめでとうございます。
今年も たいちゃんらしい ブログを楽しみにしています。
いまごろ 祝杯か 初詣かな♪
もちろん 可愛らしい彼女と一緒に♡
ポチポチポチ☆
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
新聞紙で包んでいるなんて、それは誰もが興味がありますね!
彼女の話は大歓迎なのでいつでもブログアップしてくださいね^^
オール応援
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします。
taishiさんにとって素敵な一年になりますように・・・
佐々木酒造行ってみたいと思ってたんですが行けないまま島にやってきてしまいました。
飾り気のないのもまた良いですね。
京都に行ったら今度こそ行ってみます。
さぶさんへ
すみません・・・
ここは佐々木酒造じゃないっす・・・
たまたま寄った酒屋さんに
佐々木酒造のお酒が並んでただけなんです・・・
でも今度ほんもののとこに行ってきます!!
年明けてからのお返事で申し訳ありません
ロクロちゃんさんへ
でしょ!!
なかなかに美味しかったですわ
充分楽しんで
買い足しに行きました(笑)
年明けてからのお返事で申し訳ありません
ちゃーさんへ
すみません・・・
ここは佐々木酒造じゃないっす・・・
たまたま寄った酒屋さんに
佐々木酒造のお酒が並んでただけなんです・・・
でも今度ほんもののとこに行ってきます!!
原酒は度数キツカッタです
でも飲みやすいので気付いたら回ってました(笑)
年明けてからのお返事で申し訳ありません
まろさんへ
年明けてからのお返事で申し訳ありません
今年もよろしくです!!
chigusanoさんへ
あけおめです!!
全然ブログ覗きにいけなくてすみません!
今年もよろしくでっす!!
キラキラママさんへ
こちらこそよろしくお願いいたします!
彼女の話は・・・ほどほどにしときあmす(笑)
アキヲくんさんへ
今年もよろしくでっす!
すみません・・・
ここは佐々木酒造じゃないっす・・・
たまたま寄った酒屋さんに
佐々木酒造のお酒が並んでただけなんです・・・
でも今度ほんもののとこに行ってきます!!