結婚式の前に何かと買うものが多く
ネットで買う方が安いものが多かったので
前から気になっていた楽天のクレジットカードを作ったんですが
その時の入会特典のポイントが今頃やっともらえたんです
そのポイントというのが いつもらえるかわからなくって
先月末に通知がきたかと思うと１０日以内に使わないと
なくなってしまうと・・・・
とりあえず、急いで何をもらおうかと考えた末
大好物の明太子！！ をもらうことに！！！
訳ありの切れ子の明太子８００ｇがなんと破格の１９８０円！！！
しかも送料も無料で全てポイントの範囲内！！
素敵！！！
冷凍で届いたのが微妙でしたが
食べてみたら思っていたより けっこう美味い！！
１０００ｇで１９８０円のもあったのですが
こっちの方が美味しそうやったんでこっちにしてよかったかも〜〜
さっそくご飯にのせて食べたり
明太子マヨネーズのパスタも作ってみました！
以前紹介した亀岡のPOPOCLUBの名物 略してメンマヨ〜〜
これ我ながら絶妙な美味さ〜〜！！
ボウルに明太子１房くらいにマヨネーズ大さじ１くらいと
牛乳とマーガリンも少し入れて混ぜ混ぜ〜
白だしチョビットを隠し味に入れたら
塩を少し多めに入れたお湯で茹でたパスタにあえるだけ〜〜
（ちないに２人分の分量です）
こりゃお店に出せる味ですね〜〜
満足！満足！！
さて次はどんな明太子料理にしようかな〜〜
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taishiより
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