2013年7月アーカイブ

 

今日はちょっと夢のある?家庭菜園です

 

先月実家に帰った時に話を聞いてびっくりしたのですが

それは

プランターでメロンを育てる。

しかもシマシマのメロン!!

しかも食べたあとの種から育てるのです!!

 

買ってきて食べてその種から家でメロンを育てられるなんて

夢がないですか?僕だけ?(笑)

 

どうも近所の人から聞いたみたいで

うまくいけばラッキーくらいの勢いで始めたそうです

 

方法ですが

まず、メロンがお店に出始めたころに

めっちゃ甘そうなメロンを買ってくる!

そして、そのメロンを存分に味わう!!

 

種を水に浸し 発芽させる 小さいポットに植える

そこそこの大きさになったらプランターに植える

そのまま育てていき

通常は1個の苗から何個かメロンが出来るのですが

そうなるとやはりプロではないと難しいので

 

欲張らず出来た実は1個だけ残し あとは全部とっちゃうのです

1個の苗から1個だけメロンを育てる

そうすることで素人でも意外とうまくできるそうです

 

1個の苗で1個のメロン

なんか贅沢な気もしますが

元をたどれば食べた後の捨てちゃうはずの種

全くお金かからずです(笑)

 

その話を聞いてからしばらくして実家に行くと

10個以上の苗ができあがっていました(笑)

全部育てば10個以上のメロンが食べられる??(笑)

 

その次の週

プランターにちゃんと植えかえられていて

そのうちの一つをもらって帰ってきました

 

13072601.jpg

少し鉢は小さめですが ちゃんと育ってくれるかな!(6/25)

 

それから10日ほどたち

 

13072602.jpg

あっという間にこんな感じに育ってきました(7/8)

 

本葉が5枚以上になったら親ツルを摘心するということなので

あわてて摘心

13072603.jpg

ツルを下から辿っていき

一番先のこの部分をかわいそうですが

チョキンと

 

13072604.jpg

こんな感じ

こうすることで子ツルがどんどんでてきます

ゴーヤーとかきゅうりと同じ感じですね

 

それから1週間ちょい

 

13072605.jpg

わさわさなってきたので支柱を立ててあげました(7/16)

 

栄養が分散しないように子ツルは2本だけ残し あとは切っちゃいます

 

次の日くらいから雄花が咲きだしました

 

13072606.jpg

ゴーヤーとかと同じような黄色い花です(7/19)

 

今のところは少し葉を虫にかじられたりはしていますが

順調に育っています

 

このあと雌花が咲いたら受粉さしたりもするようですが

どうなるんでしょうかね

まぁ僕のところのが失敗しても実家のをもらえるでしょう(笑)

 

また報告しますね

 



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taishiより

 

もうちょっとだけ和歌山旅行です

 

白浜を後にし、少し和歌山市内へ

どこに行こうかと思っていたら和歌山城を発見!

せっかくなんで行ってみました

 

お城ということでけっこうな高台の上にあったので

頑張って階段をのぼり

 

13072201.jpg

やっと入り口に到着。

嫁はここまででへろへろ(笑)

 

お城はこんな感じ〜

 

13072202.jpg

高台まで上ってきてからの写真なんであまり迫力もなく

高さも全然感じませんが

お城の中の展示品などを見て回りながら階段を登っていき

天守閣に到着

 

じゃ~~ん!

13072203.jpg

けっこうな眺めです

天気がよければ一番奥に淡路島も見えるそうです

 

13072204.jpg

う〜〜ん、いい景色!!

頑張って登ってきたかいもありましたわ

 

あまりお城とかは来たことないですが

和歌山城なかなかおもしろかったです

 

おまけ

この和歌山城にはテレビ番組の「なるほど珍百景」で

紹介された珍百景があったのです

 

それがこちら

13072205.jpg

古い石の階段です

 

わかりますかね?? 珍百景??

 

アップにしてみましょう!

13072206.jpg

自然に生えた木の根っこが

階段をよじ登っている人に見えるのです!!!

 

さらにアップ〜〜〜

13072207.jpg

う〜〜ん、こうやってマジマジみると

リアルすぎてちょっと怖いですね(笑)

 

もし和歌山城まで行かれた際は探してみてくださ〜〜い!!

 

 



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久々に青紫蘇です

ず〜っと、書くの忘れてしまってました(笑)

虫に食われ、虫を駆除、虫に食われ、虫を駆除

を繰り返していましたが、

そこそこ成長し、ちょくちょく薬味として活躍してました

13071201.jpg

一番手前が青じそ・・・わかりにくいですがワッサワサです

かなり虫にも食べられちゃってます

 

ほっといたら葉っぱがでかくなりすぎるので

売られているくらいの大きさになったやつから順番に収穫

一気に20枚ほど収穫し

 

青シソのニンニク醤油漬けを作ってみました

作り方はいたって簡単

 

13071801.jpg

青シソは軽く洗って水気をしっかりふき

にんにく2欠けは薄くスライス

 

13071802.jpg

これを瓶にいれ 全部が浸かるくらいの醤油を入れたら完成

 

13071803.jpg

蓋をして 冷蔵庫で1晩以上寝かします

けっこう保存もきくそうです

 

これをみじん切りにして

13071804.jpg

冷ややっこにのっけて食べたら

うん、紫蘇とニンニクの香りがして美味しい〜

 

レシピに載っていたのは

漬けた青シソを広げて

13071805.jpg

おにぎりに巻いて食べる

なかなかに美味しいですが

漬けた紫蘇を広げるのがなかなかにめんどくさい(笑)

普通にご飯にのせて食べたほうがありかな

焼きおにぎりとかでも美味しそう

 

他にもパスタやチャーハンに入れたり

ニンニクと紫蘇の風味の醤油を

普通に料理に使っても美味しいそうです

 

機会があればお試しあれ〜〜 

 



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ちょっと家庭菜園 今日はミニトマトです

順調に育ち続け 今うちの庭はこんな感じ

13071201.jpg

左にミニトマト 右奥にゴーヤー 

どちらも わっさわさです

 

ミニトマトは二つの苗を両方2本立てで育てているんですが

地植えにしたので どんどん大きくなり順調に色づいて

じゃんじゃん実が付いていってます!!

 

13071202.jpg

上の写真は実が付き過ぎて重みで茎が折れたんですが

駄目もとで割りばしで添え木をしてあげたら ちゃんと赤く色づいてくれました!

 

完全に折れてなければ育ってくれるんですね〜

ミニトマトの生命力はすごい!!

 

 

13071203.jpg

毎日、毎日こんなんを収穫。

こないだは

 

13071204.jpg

双子ちゃんんも収穫(笑)

 

今日までで

ケーヨーデーツーの

うす皮 ピンクのミニトマト が 60個 !!

こくうま 赤のミニトマトが 72個 も収穫!!!

ちゃんと収穫する度に数を数えてます(笑)

 

このまま順調に行けば2つの苗で今の倍以上は収穫できそう〜

楽しみ、楽しみ

 

 



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昨日の夜、七夕ということを夜中に思い出し

京都は晴れていたので天の川でもみれるかなと急に思い立ち

寝る前に近所を散歩したら

天の川はやっぱ 肉眼では厳しいんでしょうね

あんまわかりませんでした

 

 

流れ星〜〜〜〜

見れちゃいました!!!

なんか得した気分〜〜〜

 

ということで今日のブログ

 

お待たせ致しました!!

やっと食べもんです(笑)!!!

 

今回泊ったのは南紀白浜の老舗旅館「湯崎館」さんです。

お部屋の外は目の前が海!!!

 

13070805.jpg

が、ちょうど海岸沿いは大規模な工事中・・・

お土産もん屋さんが出来るそうで夏休みまでの突貫工事中(笑)

 

1604年創業とかでこの辺では一番古い旅館みたいですが

古いとは言っても 改装もされてるみたいで思っていたより綺麗でした

 

早めに着いて とりあえずお風呂

シーズンオフの平日ということで

男用の大浴場は貸切!!

いや〜いい気分!!!

 

そして早めの夕食!!

じゃ〜ん!!!

 

13070801.jpg

伊勢海老+和牛陶板焼き+小鍋 料理長おすすめプラン

 

まずはお造り〜〜

13070802.jpg

鯛、イカ、ハマチ、マグロ、甘エビ、アワビ・・・そんなもんやったかな?(笑)

美味い!!

 

13070803.jpg

前菜、アナゴ寿司?、鯛、ハモ、タコのシャブシャブ小鍋

クエの煮物、茶碗蒸し

 

クエの煮物 美味しかった

 

そしてメイン

 

13070804.jpg

伊勢海老と和牛の陶板焼き

なかなかうまかったっす!!

 

ほんまは冬なら クエ鍋とかのプランがよかったけど

旬じゃないのでなかったのと

予算もないのでこのプランにしましたが

まぁまぁよかったです

 

 

 

 

 



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和歌山旅行 続きです

ここでコメントを頂いていたお二人の為に

食べモン!!といきたいとこですが

あと1個だけ(笑) すみません

 

そのまま旅館のほうに向かって車を走らせ到着したのが

 

千畳敷

 

13070301.jpg

たまには2ショットも載せておきましょう(笑)

なんか僕 内股っぽいですが・・・

 

国の名勝に指定されていて

広さ4ヘクタールで畳を千枚敷けるほどの広さがあることが

この名前の由来だそうです

 

13070302.jpg

こっちのほうの観光としては けっこうベタな場所やと思いますが

天気がすごい良くて でも暑すぎずで、風もちょうどよく吹いてて

かなり気持ちよかった〜〜

 

13070304.jpg 

なのに、思っていたより写真撮ってなくて・・・

良さを全然伝えられない

 

仕方がないので嫁

 

13070303.jpg

エアーズロックにでも来ているかの様(笑)

だいぶお腹も目立ってきてるけど

この写真ではあまりわからんかな?

 

現在8カ月に突入しましたが 順調です

 

千畳敷 なかなかよかったです

海を見るとどうしても釣りがしたくなる・・・(爆)

 



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ゴーヤーの悲しい話は忘れることにして

和歌山旅行 続きです

 

渋滞のため 通常より1時間以上遅れて白浜に到着

最初に向かったのは

和歌山県の南紀白浜のシンボルで

夕景の名所としても知られているらしい円月島へ

 

昼間なんで夕日は見れませんでしたが なかなかええ景色〜

 

13070101.jpg

むこうに見える真ん中に穴のあいた島が円月島

せっかくなんで たそがれときました(笑)

 

で、その近くにあったグラスボート乗り場

13070102.jpg

船の底がガラスになっていて

海の魚が見えるというやつです

30分くらいで1500円と少し高めな気もしましたが

アドベンチャーワールドにも行かないし

せっかくなんで乗ってみました

 

13070103.jpg

こんな感じの船

なかなか年季入ってます(笑)

 

13070104.jpg

船内はこんな感じ

シーズンオフな時期だったからか

同情したのは年配のご夫婦4人組、中国人っぽい夫婦、

そして僕らの計8人・・・(笑)

 

このガラス張りのとこから下を覗くと

 

13070105.jpg

こんな感じ 船底が見えます

もう少し綺麗にしてくれてたら見やすかったかな(笑)

 

出航してすぐ

船内放送で海女さんのショー的なのが始まるとアナウンス

みんな一か所に集まり覗いていたら

13070106.jpg

船底に海女さん出現

写真に撮ると若干 亡霊のよう・・・(笑)

何かを底に潜って獲ったりしはるのかと思ったけど

踊るように泳いではるだけで・・・何も獲らず・・・

3.4回出てきはりましたが 最後は手を振って終了

え?? これだけ??? みたいな感じ(笑)

8人とも苦笑いでしたね(笑)

 

で、魚はというと グレの群れが少し来た時は面白かったけど

そんなに変った魚もいなかったので微妙・・・

シーズン、時間帯、潮の流れにもよるんやと思いましたが

この日は ハズレの日でしたね

ちょっと残念

まぁ海女さんの泳いではるのは

ある意味面白かったのでまぁええか

 

和歌山旅行  また書きます

 

 

 



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プロフィール

 
 
     
  • 中野 大士" 中野 大士(なかのたいし)

    肩書き
    ○京都生まれの京都育ち
    ○2児のパパ
    ○美容室勤務
    ○居酒屋バイト終了
    ○釣りバカ(エギング)
    ○フットサラー
    ○料理人(素人です)
    ○実は二級建築士
    ○バイク乗り(とうとう復活)
    ○恋愛相談カウンセラー
    ○読書家(マンガ 小説など)
    ○茶道家(嘘です)
    ○陶芸家(自称)…etc     
 
 

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