少し前に実家に帰った時に
母が山で採ってきたたくさんのふきのとうで
佃煮？を作っていたので
少し分けてもらいました〜〜
ふきのとうの佃煮？〜〜〜〜(笑)
めっちゃ写真ボケてますが(笑)
さて一口。
う〜〜ん、苦い・・・・(笑)
でも 食べてる内にクセになる〜〜
まさに春の味〜〜
天ぷらとかも美味しいけど
これも美味しいな〜〜〜
これを肴に焼酎飲むと
口の中が苦〜〜〜くなっているのですが
なんかわからんけど
安い焼酎がめっちゃ美味しくなる〜〜〜〜〜
これにはびっくり！
なんかわからん化学反応！(笑)
追加でまた残りをもらいにいっちゃいました(爆)
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taishiより
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taishiより
うぐぅぅぅぅ 美味しそうだよ〜〜〜〜〜
ふきのとう食べたい〜〜〜。
佃煮ごはんに合いそう♪
息子が「おかわり」しに来てくれるなんてお母さん嬉しかったと思うよ（笑）
ふきのとう もう出てるんですね＾＾
春って感じで嬉しくなっちゃいますよね。
自分は天ぷらとかでも好きです。
栃木でも早く食べれるようになるといいな♪
ふきのとうの佃煮。
すごいなぁ〜、そんな調理法が・・・。
天ぷらしか知りませ〜ん（笑）
その化学反応は、次回の学会で発表させて頂きます（爆）
ふきのとうの佃煮 ほろ苦いですが
食べだしたら その苦さが魅力になりますね♪
お母さまの 手作りなんて すてき〜〜！
しかも ご自分で 採取なさったのですから
なおさらですよ。
フェイスブックって何のことか さっぱりわかりません＾＾。
ちゃ―さんの言う通り、
文明の利器 これ以上増やさないで〜〜！
追いついていけません＾＾。