めっちゃ簡単ですが、
おかずにも酒のおつまみにもなります
エリンギは縦半分に切り、それを4等分に切ります。
フライパンにバターを入れ熱し
溶けてきたらエリンギを入れ炒める。
バターがなじんでしんなりしたら火を止め
ポン酢を入れ混ぜる。
お皿に入れて七味をかける
うまいっ!!
でも今日は間違えて七味じゃなくて一味かけちゃいました・・・
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taishiより
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バターにポン酢…?
思わぬ組合せ!!
七味が仲を取り持つのかな!?
今度トライしますね!!
ゆうさんへ
意外といけますよ〜
ぜひやってみてくださ〜い!