昨日の続きです。
日本海のこんな感じのところでイカ釣りをしていました。
今回は前からやりたいやりたいと思っていたこと・・・
釣ったイカをその場で捌いて食べる！！！
いつもは、釣りに夢中すぎて
そんなめんどくさいことやってられないって思ってましたが
今回初めてやっちゃいました！！！
釣ってすぐ絞めたとこのアオリイカです。
写真ではわかりにくいですが、透き通ってます！
岩と岩の間の海水が流れてくるところで
イカを洗っております。
内臓とったり、皮むいたりしていきます。
わざわざこの為に持ってきた包丁とまな板で
イカを切っていきます。
できました〜〜！！！
ちょっとイカ墨がとりきれてませんが、こんな感じ！！
見にくいですが、写真の左端に見えるのが
墨で真っ黒になった僕の親指。イカの足が吸いついてます。
新鮮な証拠ですね！
アオリイカのひらひらの三角の部分、エンペラです。
わかりにくいかもしれませんが透き通ってます。
わさび醤油につけて食べたら
めっちゃうま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！！！！！！
口の中にイカの甘みが広がります。
持って帰って食べるイカもおいしいけど
これはほんまに美味過ぎです！！！！
釣りバカ友達のひろしくん。
この日のイカ釣りは不調気味でしたが、うまい、うまいと大絶賛！！
なんか、イカのゲソに唇を引っ張られてるように見えます(笑)
１杯だけと思っていたけど、あまりに美味しいので
なんやかんやで３杯食べちゃいました！！！
いやぁやっぱ釣りたては美味過ぎですね！！！
いつも僕だけすみません！！！
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taishiより
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taishiより
こんばんは☆彡
そういえば、同じく釣りが大好きな先輩が、釣ってすぐに食べるイカそうめんが美味しいっていってはりました。
まあ、それを聞いたときはぼんやりしてましたけど、taishiさんとご友人の写真を見て納得♪
二人ともええ顔してはりますわ(笑)
ひどいな〜！ これは 酷ですよ！
大好きなイカを 目の前に指をくわえて見ています・・・・
釣ったばかりの イカをその場で食べる！
釣り人の醍醐味ですね！！！
ああ〜羨ましい！
あまりのショックで
ぽちするの 忘れていました！
ポチポチポチ
イカって こうやってみると 不気味な容姿してますね
この場で 綺麗にしてたべてしまえるんですね
ちょっとびっくり
おはようございます
ワイルドですね〜！！
美味しいに決まってますよね
まだ動いてるんですもの
生簀から 採りたてのイカは食べたことありますが
さすがに 海での活イカは 釣り人でないと 経験できませんものね
そう！！taishiさん 私めちゃくちゃ晴れ女です
いつでも 呼んでください
めちゃくちゃ 高いイカになりますが
それでも いいですか （笑）
今日も応援ぜ〜んぶしましたよ！！
お仕事 頑張ってね
いいですねえ、
さすが、お料理の腕を磨くのは、この日のために
頑張っていたんですね！
ダイビングに行った時にタコを採って、
そのまま、足をかじってみましたが、
硬くて食べられませんでした。
ちゃんと、調理すればおいしかったでしょうね。
包丁とまな板は、
taishiさんの釣り道具の
必需品になりましたね。
これは最高の食べ方でしょうね、やっぱり。
新鮮なときにしか出来ませんし。
私も、イカの中ではアオリイカが最高だと思います。
くぅーー。食べたいですなーーー。
今度、行きます・・・食べに・・・（笑）
今日も全て応援完了です。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
AKIRAさんへ
そうなんですよ！
ほんま美味かったですわぁ
釣り人の特権ですね
僕の友達ええ顔してるでしょ(笑)
chigusanoさんへ
いつも申し訳ない！！
ほんま釣り人の醍醐味ですわぁ
福知山からなら海もすぐじゃないですか！
是非行ってみてください(笑)
何度もすみません(笑)
bachamaさんへ
不気味ですかぁ？？
僕はだんだんかわいく見えてしまってますよ(笑)
ほんまただの釣りバカですね
SONOMIさんへ
ワイルドでしょ？(笑)
実は僕ワイルドなんですよぉ
ほんま美味しいに決まってましたわ
でも、小樽だったら
これに近いものも食べれそうですよね
じゃあ今度誘いにいきますね(笑)
ナンヨウハギさんへ
そうなんですよ
この日の為に来る日も来る日も・・・
タコですかぁ
何度か釣れてしまったことがありますが、
顔がめっちゃ怖いですよね
でも家に持って帰って食べたら
めちゃくちゃ美味しかったですよ
ほんま必需品ですね
さぶさんへ
ほんまどんなレシピよりも美味しかったです
アオリイカ最高ですね
いやいやいや、釣りに行ってくださいよ(笑)
あっちゃん先生へ
いつもありがとうございます！