今日は久々にレシピ!
もやしと卵の中華風あんかけを作りました!
まずは、ゴマ油でもやし1袋と豚バラ肉(なくてもOK)を炒めます。
もやしは軽く炒めるくらいがシャキッとしてよいかも。
炒められたら、お皿に入れておき、フライパンをさっと拭き、
油を引いたら、卵2個を入れスクランブルエッグを作ります。
出来たらさっきのもやしの上にのせます。
こんな感じ!!
もうちょっと綺麗に盛りつければ、なお良い感じ!
ここから、あんを作ります。
ポン酢 大さじ3 砂糖 大さじ1 中華だし(ウェイパー) 小さじ2
水 100cc 片栗粉 大さじ1 を混ぜて置きます。
さっきのフライパンに上の混ぜておいたものを入れ
トロミがついたら卵の上にかけて完成!!!
出来上がり〜〜〜!!!
これ、簡単なくせにけっこう美味しいですよ~~!
日本一周ポスティングの旅。
今日はつけ忘れて配っていたこともあり・・・・
11135歩 距離 約6キロ。
合計 363185歩 距離約218キロ。
兵庫県 香住 (かすみ) です。
名所は あまるべてっきょう です。
ブログランキングに参加しております!
1日1回の応援3ポチっとお願いいたします!!
コメント残していって頂ければ必ずコメント&応援ポチッとさせて頂きます!
記事に関係のないコメントなどは削除させて頂きますのでご了承ください。
Ctrlキーを押しながらポチ、ポチ、ポチっと
して頂ければ一気に押して頂けます!
こちらにも是非一度ご来店ください!!
taishiより
ブログランキングに参加しております!
1日1回の応援3ポチっとお願いいたします!!
記事に関係のないコメントなどは削除させて頂きますのでご了承ください。
Ctrlキーを押しながらポチ、ポチ、ポチっと
して頂ければ一気に押して頂けます!
こちらにも是非一度ご来店ください!!
へ、へ〜
今日は一番乗り!
もやしのあんかけ、おいしそう!
いろいろ考えて、すごいですね。
taishiさんに是非お伝えしたい情報が・・・
昨日テレビで、組み立て式の茶室をやっていました。
いくらだったか忘れちゃったけど、安かった!
taishiさんのマンションでは入らないかもしれないけど・・・
ご実家の車庫にでも作れば?
む〜、ビールを飲み始めたところに素晴らしいアテが!(笑)
「あん」がいいですね!
ウェイパー大好物の私としては、「あん」に使用出来るのか〜
と再発見!
なるほど・・・。
間違いない! 絶対美味しいでしょうー、コレ!!(笑)
ナンヨウハギさんへ
一番ノリありがとうございます!(笑)
これはネットで見つけてやってみただけなんで
僕が考えたわけでもないんですよ
組み立て式の茶室ですか?
あんま想像できないですね(笑)
そんなものもあるんですねぇ
びっくりです
考えときます(笑)
さぶさんへ
ビール飲み始めたとこやったんですね
ナイスタイミング!!
「あん」いいでしょ!
ほんまはあまり好んで作らないんですが
これは美味かったですわ
他にも使えそうです
おはようございます
ビールのお供にいいですね
食物繊維もたんぱく質もばっちり
お上手ですね!!
元気の秘訣ですね☆
ポスティングの旅も前進しましたね
こちらも楽しみです
早く お姉のコンサート聴きに札幌に届いてね=!!
シャキッとしたしんなりもやしは難しいですよね。
理想の炒めた状態では!
ポチ
これは・・・あて・・・だわね^^
うん 美味しそう〜♪
やっぱり 簡単 美味しいってのは いいっ!!!
そして・・・ネギは太郎なの!?・・・あ〜@@;長男・・・ついに!?
ほかの子たちは 成長しているのかしら・・・?
今日も全て応援完了です。
ここ高松も、夜はめっきり寒くなりました。
いよいよ冬本番に近づきつつあります。
寒さにめげず、明日もお伺いしますd(^∇゚*)ネッ
美味しそう♪
最近忙しくて。。。
応援だけでごめんね。
おーるぽち
まあ!!!美味しそう! もやし大好きです。
このレシピ メモメモ♪
ご飯が何杯も入りそう〜♡
ポチポチポチ
SONOMI姉さんへ
ビールのお供にもご飯のお供にも
最高ですよ〜〜
お姉のコンサートへ札幌かぁ・・
何年かかるんやろ・・・(笑)
4288さんへ
ええ感じに炒められましたわ
いつもありがとうございます!
あやさんへ
けっこう美味しかったですよ〜
簡単美味しいが一番ですね
じ、実は・・・
たっ太郎を・・・
嘘です(笑)
まだ太郎は成長中です
あっちゃん先生へ
いつもありがとうございます!
キラキラママさんへ
全然かまいませんよ!
あまり無理しないでくださいね
いつもありがとうございます!
chigusanoさんへ
もやし美味しいですよねぇ
ご飯モリモリ食べれますよ〜〜